Vill du ha en klarare hjärna?

Jättemånga kommer ju till mig och är trötta eller stressade och lite i kris och nästan utbrända eller utbrända. De upplever det som svårt att tänka eller att de har blivit trögtänkta, så var det för mig när jag hade fått hjärnskakning och sedan gått i väggen.
 
Så jag brukar även ge lite tips om vad man kan äta för att få en piggare hjärna. 
 
Det ena som jag själv tycker är väldigt gott det är röda äpplen. Det gör vår hjärna mycket piggare! Så jag gör ofta Äpplegröt till frukost. Receptet kommer ifrån Anthony Williams om ni känner till honom.  
 
För 1 dag eller en frukost, så ska det vara 3 äpplen, 3 urkärnade dadlar, 1 tesked honung, 1-2 tsk citronsaft, ½-1 tsk kanel och om man vill lite vaniljpulver. Så kör du det i matberedaren tills det blir en ”grötig röra”. Servera med nötter om du tål det, valnötter eller vilka du gillar samt lite riven kokos. 
 
Man kan faktiskt göra det för flera dagar i och med att man har citronsaft i.  Äpplena blir lite bruna men 2-3 dagar har jag gjort. 3 äpplen är lite mycket att äta på en gång tycker jag eftersom jag ofta har en smoothie till så 5-6 äpplen räcker till av det där till 3 frukostar.  
 
Att byta till att äta bra saker för hjärnan och en del medikament hjälpte mig snabbt att få tillbaka min hjärna så som jag kände igen den och kunna tänka som vanligt. När jag var som sämst var det jättesvårt att tänka i långa banor av tankar. Tankekedjor kallar jag det. De fungerade inte alls, minnet var uselt och att ”räkna ut” saker och att lära sig tog oerhört lång tid. Men jag fick rådet att äta bra saker för minnet och göra en del annat som var bra för hjärnskakningssymptomen som var kvar 
 
Så ät massor, massor av röda äpplen, gärna 5 om dagen, det är jättebra för att få en och klarare hjärna och bli lite piggare! 
 
Lycka till! 
 
Kram
Anne-Lie